Hert met rooibos, geroosterde witte chocola en kasha

13 okt 2011 Geef een reactie

door patrick van der spek inHert met rooibos en geroosterde witte chocola Tags:eten en drinken, food, hert, kasha, nieuw gerecht, passie, purefood

Gebraden hertenrugfilet met waterkers, cantharellen,  ”zand” van champignons, ingelegde vlierbessen, hazelnoten, kasha en geroosterde witte chocola. Hierbij komt een thee van rooibos, spar, specerijen en sinaasappelzest.